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はな仙(青森県十和田市 花屋)ブログ

店内紹介①

2010年10月07日 12:09 PM

これから数回にわたり、当店の店内を紹介していこうと思います♪

今回は、その第一弾! 「切り花コーナー」です(^^)

お花屋さんには欠かせない切り花ですが、当店では「キーパー」コーナーと店内にそのまま陳列しているコーナーがあります。

まずは「キーパー」ですが、簡単に言うと、大きな冷蔵庫。鮮度を保つために、中は一定の温度に冷やされています。

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お客様の中には、意外と気づかない方も多いのですが、お花も野菜やお魚と同じ生もの。

多くのお花は、冷やして鮮度を保ってあげることが大切なんです♪

 

そして、あまり冷やす必要のない丈夫なお花や、寒い場所が苦手なお花・葉物は、店内に陳列しています(^-^)

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菊のお花はとっても丈夫なので、多少の暖かさ(←といっても、夏場は店内もクーラーをかけていますが・・・)は、へっちゃらです!

また、南国育ちの葉物等は、あまりにも冷やしすぎると傷む事があるので、キーパーの中には入れていないんです。

 

より良いお花をお客様に買っていただきたい…。 そんな思いに気づいてもらえると、嬉しいです(*^_^*)

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